Naslov delavnice: Logistika razpršenega hotela
Izvajalec doc. ddr. Lazar Pavić
Vsebina delavnice: Na delavnici se bomo seznanili s konceptom razpšenega hotela in njegovimi učinki na trajnosti razvij lokalnih skupnosti. Primerjali bomo klasični in razpršeni hotel, spoznali korake za ustanovitev razpšenega hotela ter na konkretnih primerih pripravili predlog poslovnega modela za ustanovitev novega razpršenega hotela.
Učni izzidi delavnice:
- spozna lastnosti razpršenega hotela;
- primerja lastnosti klasičnega in razpršenega hotela ter izpostavi prednosti razpršenega hotela;
- pripravi predlog poslovnega modela razpršenega hotela.
Primarna ciljna skupina: Javni sector in druge organizacije (NVO); mala in srednja podjetja, študenti, alumni;
Število ur v predavalnici 4
Število ur v e-učilnici: 4
prehod na krožno gospodarstvo
dostopno delo in gospodarska rast; trajnostna mesta in skupnosti
Kompetenca sistemskega razmišljanja;Kompetenca kritičnega razmišljanja;Strateška kompetenca